Ordubadın məhşur şirniyyat növlərindən - Alana Alana əsasən Ordubad rayonunda hazırlanan çərəz növüdür. Onu adətən şaftalının nazlı növündən, Xirnik (Xurma) və armudun əndiryani və şəkəri növündən hazırlayırlar. Alananı hazırlamaq üçün ilk əvvəl lazım olan meyv..