Bütün məhsullar

Ordubad sumağıSumaq Azərbaycan mətbəxində xüsusi yer tutur. Turşluğu və büzüşdürücülüyü ilə ət və balıq yeməklərinə, salatlara əlavə dad qatır. Mütəxəssislərin fikrincə, sumaq şəkər, üzvi turşular, C vitamini ilə zəngindir. Onun tərkibində üzüm turşusu olduğundan dadı çox turş olur. Texniki və tibbi..

Çox dadlı və faydalı Tut qurusu.        Tut ən faydalı meyvələrdən biri hesab olunur. Qədim zamanlardan onu min bir dərdin dərmanı hesab edirlər. Yayda tutdan qısa müddət istifadə edə bilirik. Çünki tut mövsümü çox qısa çəkir. Amma ta qədim zamanlardan bu günə kimi insanların bir..

Ordubadın xüsusi ləzzəti, şirinliyi, rəngi, qırmızı yanaqları və ətri ilə fərqlənən əriyi qaxıBağlar diyarı kimi tanınan Ordubad rayonu isə öz meyvələri ilə xüsusilə seçilir. Bu meyvələrdən biri də Ərikdir.      Ordubadın torpağı əzəldən münbit olduğundan meyvələri də dadlı-..

Dadına görə digər ərik növlərindən seçilən eksklüziv Ordubad Peyvəs əriyi qurusu.Rayonumuz öz dadlı meyvələri ilə məşhurdur. Belə meyvələrdən biri də Ərikdir.       Ərik ağacları, adətən, toxum və calaqla (peyvəslə) artırılır. Payızda, əsasən də noyabr ayında toxumlar əkilir, ağa..